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船場吉兆で分かったこと


船場吉兆
残った料理を他の客に出していた船場吉兆。他の店ではやっていないと信じたい。居酒屋でバイトしていた友達がパセリを使いまわしていると聞いたことがある。大手有名ハンバーガーチェーンでバイトしていた知人からは、ハンバーグを床に落としたら...

[時事]船場吉兆で使い回し
食品偽装表示問題で経営が行き詰まり、民事再生手続き中の高級料亭船場吉兆(大阪市)が、休業前の昨年11月ごろまで、同市中央区の本店で客が食べ残した料理を別の客に提供していたことが2日、分かった。当時の湯木正徳社長(74)=引責辞任=...

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